モカ イルガチェフェ G1 コチェレ ナチュラル 浅煎り 100g｜自家焙煎コーヒー豆
¥800($5.10)
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エチオピア南部イルガチェフェ、コチェレ地区の標高の高い産地で
育った豆を、ナチュラル精製で仕上げた一品です。
■ 味の特徴（浅煎り）
・香り：華やか。カップに注いだ瞬間に立ちのぼります
・酸味：明るくフルーティー
・甘み：ほのかで、後味に残ります
・苦味：ごく軽やか
コーヒーというより紅茶や果実に近い、軽やかな味わいです。
■ こんな方におすすめ
・華やかな香りのコーヒーが好きな方
・苦いコーヒーが苦手な方
・ブラックで、香りを楽しみながらゆっくり飲みたい方
・浅煎りのスペシャルティを試してみたい方
※ミルクを入れる飲み方には向きません。
カフェオレには中深煎りの豆をおすすめします。
■ 浅煎りの淹れ方のコツ
お湯は少し高め（92〜94℃程度）、蒸らしはしっかり30秒ほど。
中挽きで、ゆっくり注ぐと香りが出やすくなります。
■ 焙煎してすぐお届けします
ご注文を受けてから1つずつ焙煎する受注焙煎です。
1ハゼ後、渋味がなく後味がクリーンなところで煎り止めています。
生豆の段階と焙煎後の2回、手作業で欠点豆を取り除いています。
■ 配送について
・クリックポスト（ポストへお届け）
・全国送料無料
・発送目安：ご入金確認後2日以内
（後払い決済の場合は注文確定後5日以内）
■ 保存方法
賞味期限は焙煎日から60日です。
高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
粉でご購入の場合は、1週間以内にお飲みいただくのがおすすめです。
■ 豆のまま／挽いた状態をお選びいただけます
ご注文時の「備考欄」にご記入ください。
例）「粉（中挽き）希望」「豆のまま」
ご記入がない場合は、豆のままお届けします。
■ 品質について
食品のため、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
万一、配送中の破損や品質に問題がありましたら、到着後7日以内に
ご連絡ください。責任をもって交換または返金にて対応いたします。
